日式可乐饼

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南方嘉木gn
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日剧里常见是不是？

可乐饼的用料

土豆 一个 肉馅 300g
洋葱 半个 鸡蛋 一个
黄油 一小块 盐 适量
面粉 一点点 面包糠 适量

可乐饼的做法

日式可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮煮熟碾成泥，肉馅和洋葱碎一起炒熟，然后和土豆泥一起搅匀，加适量盐，加黄油，搅拌均匀。
日式可乐饼的做法图解2

步骤2

取适量的一坨，用手揉匀压扁，沾上面粉。
日式可乐饼的做法图解3

步骤3

再裹上蛋液，后沾上面包糠。
日式可乐饼的做法图解4

步骤4

中小火炸五六分钟，出锅即可。

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 南方嘉木gn 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 煮 咸

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