胡萝卜土豆鸡蛋饼

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最近家里吃的鸡蛋都是来自首农的有机宝宝蛋。色泽光亮，凝结度高。重点是腥气很少，吃到嘴里都是健康的感觉。 之所以这个鸡蛋这么受欢迎，正是因为首农的鸡舍是采用生态散养的模式。坐落在密云水库旁的6000亩自有农场，远离城市，使鸡蛋的品质得到了很大的保证。

胡萝卜土豆鸡饼的用料

土豆 半个（约150g） 胡萝卜 半根（约100g）
鸡蛋 1个 盐 适量
油 少量

胡萝卜土豆鸡饼的做法

#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好原料。
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜和土豆擦成丝。
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中刷一层薄薄的油。
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丝和土豆丝轻轻翻炒，记得要小火。
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

炒到微微发干的时候在中间刨一个坑。
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

打入一个首农Helo宝宝蛋。继续小火，盖上盖子，撒一点点盐，慢慢焖熟，等到鸡蛋变色凝固盛出就好啦～
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

可以自己进行一下搭配～
#首农Helo宝宝蛋# 胡萝卜土豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

我用绿色的菜叶做了一下装饰。

胡萝卜土豆鸡饼的烹饪技巧

北京的宝宝如果想要品尝到首农的宝宝蛋，也可以在豆果美食的积分商城领取优惠券哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 轻食少女Faye 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 无水印 咸 焖 炒

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