Q弹鲜虾糕

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冉哥么么巴
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很简单的虾糕，宝妈们不妨动手做给宝宝吃哦！

鲜虾糕的用料

鸡蛋 一个 鲜虾 一斤
玉米淀粉 5克

鲜虾糕的做法

Q弹鲜虾糕的做法图解1

步骤1

食材准备就绪 蛋清分离
Q弹鲜虾糕的做法图解2

步骤2

虾去虾线，蛋清，放入辅食机
Q弹鲜虾糕的做法图解3

步骤3

淀粉也放入辅食机
Q弹鲜虾糕的做法图解4

步骤4

搅拌 。搅拌的细腻一些
Q弹鲜虾糕的做法图解5

步骤5

硅油纸铺在容器底部（没有硅油纸容器内部刷薄薄一层油也可以）
Q弹鲜虾糕的做法图解6

步骤6

倒入虾泥，尽量铺平整 压实一些
Q弹鲜虾糕的做法图解7

步骤7

冷水入蒸锅
Q弹鲜虾糕的做法图解8

步骤8

盖个盘子（防止水蒸气回流）
Q弹鲜虾糕的做法图解9

步骤9

中火蒸15分钟 冷却倒扣容器脱模 Q弹嫩滑的虾糕就做好啦！
Q弹鲜虾糕的做法图解10

步骤10

今天给花骨朵吃字母意面 配虾糕 一碗吃光光

鲜虾糕的烹饪技巧

一定要压的实一些，时间关系我压的不够实 所以蒸出来有点散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 冉哥么么巴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 家常味 下饭菜

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