儿童早餐--太阳花

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火腿煎鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 火腿肠 一根
馒头 半个 猕猴桃 适量
鹰嘴豆 适量 黄瓜 适量

火腿煎鸡蛋的做法

儿童早餐--太阳花的做法图解1

步骤1

馒头切片，然后切成小三角形，鸡蛋磕入碗里打散加少许盐。
儿童早餐--太阳花的做法图解2

步骤2

切好的馒头放入蛋液中，两面都沾上蛋液，也可以稍微泡一会吸收更多蛋液。
儿童早餐--太阳花的做法图解3

步骤3

火腿肠对半切开。
儿童早餐--太阳花的做法图解4

步骤4

火腿肠上面划小刀，不要切透。
儿童早餐--太阳花的做法图解5

步骤5

划好的火腿肠再葱中间一切为二。
儿童早餐--太阳花的做法图解6

步骤6

绕成圆形，头尾用牙签固定。
儿童早餐--太阳花的做法图解7

步骤7

不粘锅放油，热了之后放入火腿肠先煎一下。
儿童早餐--太阳花的做法图解8

步骤8

另打一个鸡蛋，打散后，把蛋液倒入火腿肠圈里。不要倒太满，容易溢出来影响成品效果。小火煎。
儿童早餐--太阳花的做法图解9

步骤9

火腿肠煎好之后盛出，放入切好的馒头，无需另外加油，小火煎。
儿童早餐--太阳花的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄后捞出。
儿童早餐--太阳花的做法图解11

步骤11

黄瓜切条，猕猴桃切丁，鹰嘴豆是之前煮好的。摆盘上桌，小朋友很喜欢呢。水果也可以换成其他的。

火腿煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 我是王小白 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 酸 甜 咸

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