鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿

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西兰花不仅仅营养价值很高，而且营养非常的全面，孩子生长发育所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。

鲜蔬鱼面的用料

龙利鱼 适量 西兰花 适量
面粉 适量

鲜蔬鱼面的做法

鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解1

步骤1

将龙利鱼洗净，用刀把鱼刮成鱼泥
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解2

步骤2

将西兰花加盐洗净，并放入锅内焯熟
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解3

步骤3

取西兰花穗，剁碎备用 宝餐提示：只用花穗，容易切得碎。更简单的操作是把西兰花和龙利鱼一起打成泥
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解4

步骤4

将剁好的西兰花穗放入鱼泥中
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解5

步骤5

再加入水，搅拌均匀
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解6

步骤6

在搅拌均匀的鱼泥中，加入面粉，再搅拌均匀
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解7

步骤7

水烧开，关火，将鱼泥挤入开水中，鱼泥全部挤完，再次开火待水沸腾，转小火煮2分钟就可以吃喽~~ 宝餐提示：这个方法做的鱼面很嫩，如果直接将鱼泥挤入沸腾的水中，鱼面无法成型
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解8

步骤8

这个面超级嫩的~ 完全不需要咀嚼，用牙龈就能轻松吃掉 妈妈们一起做起来~~
鲜蔬鱼面 | 宝餐一顿的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

鲜蔬鱼面的烹饪技巧

挑选西兰花时,相同大小的手感越重越好。而且最好在4天内吃掉,花穗变黄就不新鲜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 宝餐一顿 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 原味 宝宝辅食 面条

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