清蔬鱼面

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食谱名：清蔬鱼面 参考月龄：11个月以上 今天推荐妈妈们的这碗面，我选用了西葫芦和黄瓜这两种高水分的蔬菜，两者都有清热利尿的功效，补水效果杠杠的！

鱼面的用料

三文鱼 30克 宝宝面条 30克
去皮黄瓜 30克 去皮西葫芦 30克

鱼面的做法

清蔬鱼面的做法图解1

步骤1

准备食材：三文鱼30克，宝宝面条30克，去皮黄瓜30克，去皮西葫芦30克。
清蔬鱼面的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开后放入西葫芦、黄瓜，焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
清蔬鱼面的做法图解3

步骤3

西葫芦去瓤切丝，黄瓜去瓤切丝。 »西葫芦和黄瓜瓤中的籽比较难消化，给宝宝吃建议去掉更好。
清蔬鱼面的做法图解4

步骤4

三文鱼切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。 »如果宝宝比较怕腥的话，妈妈们可以把三文鱼提前用柠檬或者生姜腌制一下。
清蔬鱼面的做法图解5

步骤5

煎炒锅刷油，开中火。
清蔬鱼面的做法图解6

步骤6

锅中倒入三文鱼丁，翻炒至鱼肉变色。
清蔬鱼面的做法图解7

步骤7

倒入300毫升清水，再加入宝宝面条，煮3分钟。
清蔬鱼面的做法图解8

步骤8

倒入西葫芦丝，黄瓜丝。
清蔬鱼面的做法图解9

步骤9

再煮3分钟。
清蔬鱼面的做法图解10

步骤10

出锅啦~太小清新了有没有，干燥的春天，来一碗这样水润的面条，瞬间食欲大开，妈妈们记得给自己也来一碗哦！

鱼面的烹饪技巧

●妈妈们给宝宝买面条的时候，尽量挑选配料简单，没有添加剂的。 ●三文鱼比较难买的话，妈妈们也可以替换成替他鱼肉，比如鳕鱼、黄鱼、龙利鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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