卷心菜番茄全麦鱼面

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儿子很喜欢吃莜面鱼鱼，今天用全麦＋面粉做的，营养又健康！

卷心菜番茄全麦鱼面的用料

卷心菜 半个 西红柿 1个
面粉 80g 全麦粉 80g
盐 依个人口味 蚝油 1小勺
番茄酱 1小勺

卷心菜番茄全麦鱼面的做法

卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解1

步骤1

首先将全麦与面粉混合！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解2

步骤2

分次加入开水。边倒开水边用筷子挑成絮状。（切记不要一下子将开水倒入）
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解3

步骤3

再揉成面团。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解4

步骤4

将面团搓成细条状。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解5

步骤5

再分成等分的小面块。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解6

步骤6

取一块面。用手心来回搓，搓成鱼鱼状，依次做完。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解7

步骤7

锅中加入水，大火烧开后下入鱼鱼面，煮至8成熟（撒落的手法放入锅中，切记不要一下子倒入，避免黏连在一起。）
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解8

步骤8

煮好会很粘，用冷水冲洗两遍，再换清水，可以再水里滴几滴油，避免粘一起。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解9

步骤9

准备番茄，卷心菜！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解10

步骤10

首先将卷心菜洗干净，切丝！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解11

步骤11

番茄洗干净切丁！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解12

步骤12

起油锅，加入切好的番茄卷心菜编炒。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解13

步骤13

加入番茄酱！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解14

步骤14

再加入蚝油！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解15

步骤15

按个人口味加入盐调味大火烧开！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解16

步骤16

烧开后下入煮过的鱼鱼面，大火烧开，2-3分钟即可。
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解17

步骤17

关火盛出！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解18

步骤18

好吃极了！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解19

步骤19

营养又健康！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解20

步骤20

全部用全麦也可以！
卷心菜番茄全麦鱼面的做法图解21

步骤21

营养美味早餐！嚼劲十足！

卷心菜番茄全麦鱼面的烹饪技巧

量可以增减，还可以根据个人口味调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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