番茄鳕鱼面

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番茄鳕鱼面的用料

银鳕鱼 200g 番茄罐头 400g
超甜小番茄 8个 生粉 适量
海盐 适量 黑胡椒 适量
橄榄油 适量 白芝麻 适量
大蒜 3瓣 白洋葱 1个
料酒 一勺

番茄鳕鱼面的做法

番茄鳕鱼面的做法图解1

步骤1

鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水份
番茄鳕鱼面的做法图解2

步骤2

鳕鱼切小块依次沾上生粉
番茄鳕鱼面的做法图解3

步骤3

小番茄一分二切开
番茄鳕鱼面的做法图解4

步骤4

洋葱切丁备用,大蒜去皮拍烂
番茄鳕鱼面的做法图解5

步骤5

中火热锅倒入橄榄油
番茄鳕鱼面的做法图解6

步骤6

大蒜洋葱炒香
番茄鳕鱼面的做法图解7

步骤7

放番茄翻炒
番茄鳕鱼面的做法图解8

步骤8

炒软后放鳕鱼块煎一下
番茄鳕鱼面的做法图解9

步骤9

加适量料酒和水倒一罐番茄罐头
番茄鳕鱼面的做法图解10

步骤10

小火慢煮
番茄鳕鱼面的做法图解11

步骤11

快要收汁时撒海盐黑胡椒调味
番茄鳕鱼面的做法图解12

步骤12

雪藕面煮好以后放点酱油备用
番茄鳕鱼面的做法图解13

步骤13

淋上番茄酱汁摆放好鳕鱼,撒点橄榄油白芝麻点缀即可
番茄鳕鱼面的做法图解14

步骤14

鲜美的鳕鱼和浓郁酸甜的酱汁真是绝配,味好美~

番茄鳕鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-08

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