蔬菜发面油窝窝

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美羊羊566
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做了妈妈之后就特别喜爱厨房，下班之后总会给孩子做点吃的！每周基本不重样。孩子有点缺铁，据说紫苋菜有补铁功效，所以给孩子做了个发面油窝窝！因为经常给孩子做吃的，所以孩子很少吃零食，特别爱吃米、面、馒头！现在孩子需要还不是一个事业有成的妈妈，再上了幼儿园之前多陪伴孩子吧！

蔬菜发面油窝窝的用料

面粉 半斤 水 适量
酵母 5g 紫苋菜 150g
盐 适量 玉米油 一小勺

蔬菜发面油窝窝的做法

蔬菜发面油窝窝的做法图解1

步骤1

把紫苋菜切成碎粒，水里加入酵母，和进面粉里，然后发成有蜂窝状！
蔬菜发面油窝窝的做法图解2

步骤2

手上摸油，面团排气后做成小窝窝
蔬菜发面油窝窝的做法图解3

步骤3

发入蒸笼二次发酵
蔬菜发面油窝窝的做法图解4

步骤4

蒸熟啦！大人吃可以配上青辣椒酱或者蒜汁！
蔬菜发面油窝窝的做法图解5

步骤5

夏天，如果早上起的够早，和上面发上一个小时！同时再熬一锅粥或着做一锅油茶，配上这个油窝窝就非常美味啦！一大家子的早餐就解决啦！

蔬菜发面油窝窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 美羊羊566 编写，未经授权不得转载

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