凉拌蒜泥茄子

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凉拌蒜泥茄子的用料

茄子 蒜
盐 生抽
醋 鸡精

凉拌蒜泥茄子的做法

凉拌蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净去把，对半切开
凉拌蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

放入蒸笼，水开后，再蒸5分钟
凉拌蒜泥茄子的做法图解3

步骤3

凉后，去皮，撕开
凉拌蒜泥茄子的做法图解4

步骤4

切好的蒜蓉放到茄子上
凉拌蒜泥茄子的做法图解5

步骤5

用热油泼一下
凉拌蒜泥茄子的做法图解6

步骤6

加入盐，生抽，醋，鸡精，搅拌

凉拌蒜泥茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 mibb520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 香 蒜香味 咸

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