陕西锅盔

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陕西锅盔的用料

面粉 330g 酵母a 10
鸡蛋 1 芝麻 10
油 10

陕西锅盔的做法

陕西锅盔的做法图解1

步骤1

发面，将面和发酵粉温水混合，发酵，湿毛巾盖住
陕西锅盔的做法图解2

步骤2

有洞的面就是发好的，开始下一步
陕西锅盔的做法图解3

步骤3

发好的面抓个洞，把调料放进去，盐，芝麻，同时抓80g面粉放进去，把油热好浇上
陕西锅盔的做法图解4

步骤4

混合一起后，揉面，擀成圆形
陕西锅盔的做法图解5

步骤5

电饼档加热，用筷子插几个眼，容易熟
陕西锅盔的做法图解6

步骤6

快熟了，
陕西锅盔的做法图解7

步骤7

好了
陕西锅盔的做法图解8

步骤8

切块
陕西锅盔的做法图解9

步骤9

我煮了排骨汤，泡着吃。

陕西锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 minmin丫 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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