烤鳗鱼

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为了解决儿子不爱吃腥味太重的海鱼，今天就烤吧，没想到为了省时间没腌制，烤出来居然也没腥味，今个儿子美美的吃了一大碗饭

烤鳗鱼的用料

海鳗鱼 一大块 生抽 1汤匙
老抽 少许 盐 适量
白糖 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙
姜片 2 蒜瓣 1
小葱 2根

烤鳗鱼的做法

烤鳗鱼的做法图解1

步骤1

鳗鱼买时候已经处理成小块，回家洗净 烤盘铺上锡纸折成盒子状，码入鱼块，放葱段、蒜粒、姜片 调味料放碗里拌匀之后均匀的淋到鱼块上
烤鳗鱼的做法图解2

步骤2

直接把烤盘入烤箱，200°烤半小时，中间时候翻下鱼块，烤好取出刷上一层蜂蜜，撒熟芝麻即可

烤鳗鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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