菜馍

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菜馍的用料

面粉 适量 豆芽,空心菜,韭菜等 适量
适量

菜馍的做法

菜馍的做法图解1

步骤1

温水和面,醒面二十分钟,然后檊成薄薄的圆面皮。
菜馍的做法图解2

步骤2

一个菜馍需要两张面皮哦
菜馍的做法图解3

步骤3

韭菜等切一下,不用太碎!
菜馍的做法图解4

步骤4

放一张面皮在锅上,注意,锅中没有油哦。然后把菜均匀。
菜馍的做法图解5

步骤5

另一张面皮盖在菜上。把面皮一圈给压一下,省的菜漏出来,中间需要上下翻一下面,要小心菜别撒出来!
菜馍的做法图解6

步骤6

烙馍的时候注意火候别大了,别糊了。上面有金黄色的点点是最好的。
菜馍的做法图解7

步骤7

烙好的菜馍!可以配着蒜汁!

菜馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-14

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