生滚菠菜猪肝粥

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小星星的姐姐呀
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昨天去超市，正好买到了新鲜的猪肝，给家人煮了一锅补气血的菠菜猪肝粥，宝宝做辅食的话也不错，我女儿很喜欢～

生滚菠菜猪肝粥的用料

猪肝 200g 大米 400g
菠菜 10棵 生抽 1小勺
料酒 1小勺 白胡椒粉 适量
生姜 1小块 盐 1/2小茶匙
口蘑 6个 水 1500ml

生滚菠菜猪肝粥的做法

#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解1

步骤1

最近菜场开始上这种长杆菠菜了，好像这是春天特有的品种吗？我特别喜欢吃这种长杆菠菜，鲜嫩碧绿，适合炒菜或做汤
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解2

步骤2

口蘑洗净备用
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解3

步骤3

猪肝放入开水中焯熟备用
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解4

步骤4

前一晚将米洗净后加水烧开，水开后就可以关火了，第二天早上米经过加热又吸收了水分，已经算9分熟了
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解5

步骤5

猪肝切丁，米粥煮开后加入猪肝丁
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解6

步骤6

口蘑切片
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解7

步骤7

放入粥中煮5分钟
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解8

步骤8

菠菜切碎，不用太碎哈，加入粥中
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解9

步骤9

煮熟后加入备好的各类调味品调味即可食用，给宝宝吃的话建议只放一点点盐就可以
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥的做法图解10

步骤10

一锅简单又美味的生滚菠菜猪肝粥就做好啦，洗漱之前晾一碗，洗漱完之后温度喝正好，一天的满满活力就由这碗菠菜粥开启，刚入了北鼎的mini壶，看起来好方便的亚子，期待收货，就可以在单位喝到生滚粥啦

生滚菠菜猪肝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 小星星的姐姐呀 编写，未经授权不得转载

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