夏六月 油泼凉面

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炎炎夏日 茶饭不思 一碗酸香鲜辣的油泼面最来劲了

油泼凉面的用料

大蒜 一头 生抽 适量
适量 少量
芝麻酱 适量 面条 一人份
黄瓜 适量 少量
花椒 少量 胡萝卜 一根

油泼凉面的做法

夏六月 油泼凉面的做法图解1

步骤1

准备菜码:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,香菜切碎,蒜剥好,敲成蒜泥,里面加醋,香油,盐,准备好
夏六月 油泼凉面的做法图解2

步骤2

锅里下面条,煮熟放到盆里,放少量盐,炒勺放油,油热放花椒,花椒炸熟后把油倒入面条
夏六月 油泼凉面的做法图解3

步骤3

拌匀
夏六月 油泼凉面的做法图解4

步骤4

准备装碗
夏六月 油泼凉面的做法图解5

步骤5

马上拌好
夏六月 油泼凉面的做法图解6

步骤6

放入菜码,搅拌,也可根据个人口味放辣椒油
夏六月 油泼凉面的做法图解7

步骤7

夏日炎炎,再也不会食欲不振

油泼凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-14

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