芒果思慕雪

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_九月_
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夏天可能也就这些有颜值又营养的小东西比较吸引人了吧～芒果稍微选大一点，成熟一些的，不然会酸，上面装饰的水果可以自己选择

芒果思慕雪的用料

芒果 两个 酸奶 170克
蓝莓 4颗

芒果思慕雪的做法

芒果思慕雪的做法图解1

步骤1

其中一个芒果洗干净，两侧切开，用刀划成图片上那样，也可以直接去皮，把果肉切块
芒果思慕雪的做法图解2

步骤2

把芒果肉挖出来放盘子或者碗里，放到冰箱冷冻6小时，冷冻久一点会更浓稠，不过冷冻太久果肉会冻在一起，不好挖，所以还是合适的时间就好
芒果思慕雪的做法图解3

步骤3

来做一朵芒果花，另外一个芒果，去皮，用削皮刀小心的削下芒果肉，要薄一点，然后一片一片卷起来，大概四片就够了，剩余的芒果肉可以切块一起冷冻，这样打出来的芒果泥会更浓稠，放这朵花上去的时候才不会因为太稀而沉下去
芒果思慕雪的做法图解4

步骤4

冷冻好的芒果肉取出和酸奶一起倒入料理机
芒果思慕雪的做法图解5

步骤5

开启开关打成泥
芒果思慕雪的做法图解6

步骤6

装盘，摆上装饰水果，红色的几朵花是西瓜，用花朵的模具压出来的，如果没有可以省略掉

芒果思慕雪的烹饪技巧

酸奶最好买浓稠型的，不然打出来的会不够浓稠，当然，如果不做这些装饰，稀一点儿也没事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 _九月_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 果香味 奶香味 酸

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