牛肉凉面

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自在的小鱼
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炎炎夏日，吃啥都不香，那就来一份酸辣爽口的牛肉凉面吧

牛肉凉面的用料

圆面条 适量 蒜瓣 两瓣
醋 一勺 盐 适量
炸花生米 适量 五香牛肉 适量
生抽 少许 黑芝麻油 少许
香菜 一根 香辣酱 两勺（喜欢辣的可以自由加）

牛肉凉面的做法

牛肉凉面的做法图解1

步骤1

水煮开加小许盐，放入面条，煮八成熟捞出，放入冰水
牛肉凉面的做法图解2

步骤2

捞出晾干
牛肉凉面的做法图解3

步骤3

熟花生米压碎，香菜切碎，熟牛肉切片，（辣椒酱，醋，生抽，麻油调成汁）
牛肉凉面的做法图解4

步骤4

面条放盘子，所有材料放上，最后浇上酱汁
牛肉凉面的做法图解5

步骤5

拌一伴吧
牛肉凉面的做法图解6

步骤6

开次，酸辣爽口的牛肉面来喽，满满的幸福

牛肉凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 自在的小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 香 酱香味

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