酱汁鸡丝

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听说鸡胸肉也被做成即食零食了,还很受欢迎呢。换个做法做,好吃又不怕发胖,从此告别白水煮肉,还能提升厨艺哦

酱汁鸡丝的用料

鸡胸肉 500g 黄瓜 一根
甜面酱 半碗

酱汁鸡丝的做法

酱汁鸡丝的做法图解1

步骤1

准备食材
酱汁鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉放入锅里,放入水,加入姜片、料酒,大火煮熟
酱汁鸡丝的做法图解3

步骤3

煮熟的鸡胸肉晾凉,用手撕成条
酱汁鸡丝的做法图解4

步骤4

锅内放入少许油,放入葱花爆香
酱汁鸡丝的做法图解5

步骤5

黄瓜洗干净,切成细丝放入盘中
酱汁鸡丝的做法图解6

步骤6

把半碗甜面酱倒入鸡肉锅里,大火翻炒,直至收干水分
酱汁鸡丝的做法图解7

步骤7

把炒好的鸡肉丝放入黄瓜丝上,撒上白芝麻即可
酱汁鸡丝的做法图解8

步骤8

甜而不腻,一定要搭配黄瓜丝一起吃
酱汁鸡丝的做法图解9

步骤9

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酱汁鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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