牛肉披萨

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牛肉披萨的用料

中精面粉 150 黄油 15克
酵母 2克 2克
马苏里拉奶酪 150克 80克
红椒 半个 洋葱 1/4个
牛肩肉 200克 现磨黑胡椒 适量
色拉油 适量 披萨酱 适量

牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法图解1

步骤1

把中粉,盐,酵母,水,黄油揉成光滑面团,发酵至两倍大小。
牛肉披萨的做法图解2

步骤2

把牛肉腌制15分钟,再把所有配菜炒干水分,待用。再把面饼擀成圆形,用叉子叉满整个面饼,刷上披萨酱,再撒一层芝士,再铺上炒好的牛肉和配菜再铺满芝士,放入烤箱200中层烤20分钟。

牛肉披萨的烹饪技巧

每个烤箱温度自己掌控好,表面稍微上色就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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    / 3 牛肉披萨的做法步骤

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