川贝陈皮柠檬膏

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无心之蛋_牛麻麻
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柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬、陳皮可化痰止咳。川贝清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。陈皮是理气化痰止咳的功效，而川贝有清热化痰止咳的功效，柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用。 娃打电话和我说室友们天天抽烟弄得他一直都喉咙不舒服，我担心却也没辙，只能嘱咐他买药吃。还好没多久学校就放暑假了，带去医院检查结果是有咽炎，开了消炎药，在坚持吃药的情况下，我熬了川贝陈皮柠檬膏，让他天天兑水喝了大半个月，果然好多了～

川贝陈皮柠檬膏的用料

川贝 20克 陈皮 15克
老黄冰糖 300克 柠檬 250克

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

部分原料
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

陈皮
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

将陈皮置烤箱150°烘烤10分钟烘干水分
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

烘干晾凉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

料理机打磨成粉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

老黄冰糖
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

用小锤先敲成小块
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

也用料理机打成粉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

柠檬用开水烫一下去除表面的蜡，再用盐搓表面，洗净，切去两头蒂部
川贝陈皮柠檬膏的做法图解10

步骤10

切薄片，去籽
川贝陈皮柠檬膏的做法图解11

步骤11

一层柠檬，一层冰糖，一层川贝，一层陈皮末，直至所有材料用完
川贝陈皮柠檬膏的做法图解12

步骤12

隔水炖10-12小时，我家没有炖锅，就用的不锈钢碗
川贝陈皮柠檬膏的做法图解13

步骤13

盖上盖子哦，以免蒸汽水滴入材料里
川贝陈皮柠檬膏的做法图解14

步骤14

炖好的
川贝陈皮柠檬膏的做法图解15

步骤15

洗干净两个玻璃瓶，沸水煮过后晾干，把熬好的膏倒入玻璃瓶中冷藏保存即可
川贝陈皮柠檬膏的做法图解16

步骤16

喝时用干净无水无油的勺子挖一两勺兑水喝即可

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

隔水炖哦，不加一滴水的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 烤 炖 饮品

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