蜜汁胭脂藕

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古有胭脂点美人，今有胭脂酿藕片！胭脂藕片，听名字就带有一种古色古香的意味，又好看又好吃，带有火龙果清香的藕片，自己动手给雪白的藕片染个色吧~这道菜营养成分非常高，易消化， 益胃健脾、养血补虚，适合脾胃虚弱病后的人群食用。炎炎夏日里也可为自己的餐桌买来一份小惊喜！

胭脂藕的用料

莲藕 300g 红心火龙果 1个
蜂蜜 适量

胭脂藕的做法

蜜汁胭脂藕的做法图解1

步骤1

红心火龙果对半切开。
蜜汁胭脂藕的做法图解2

步骤2

用勺子挖出果肉放入料理杯中。
蜜汁胭脂藕的做法图解3

步骤3

用手持式料理棒把果肉打成果泥。
蜜汁胭脂藕的做法图解4

步骤4

莲藕去皮切薄片。
蜜汁胭脂藕的做法图解5

步骤5

锅中坐水，水开放入藕片焯熟。
蜜汁胭脂藕的做法图解6

步骤6

关火捞出藕片用冷水冲凉。
蜜汁胭脂藕的做法图解7

步骤7

把红心火龙果果泥倒入沥干水的藕片中。
蜜汁胭脂藕的做法图解8

步骤8

果泥浸过藕片。放入冰箱冷藏两个小时以上。
蜜汁胭脂藕的做法图解9

步骤9

食用时淋入蜂蜜即可。
蜜汁胭脂藕的做法图解10

步骤10

成品图。

胭脂藕的烹饪技巧

根据自己口味来添加糖或者蜂蜜，藕片过水之后马上冷水冲凉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-21

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蜂蜜味 果香味 香

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