丝瓜鸡蛋三文鱼番茄疙瘩汤

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疙瘩汤的用料

柴鸡蛋 2个 油 2勺
盐 1勺 香葱 适量
三文鱼 一小块 番茄 一个
面粉 适量 丝瓜 一根

疙瘩汤的做法

丝瓜鸡蛋三文鱼番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切丁，三文鱼上锅蒸熟，鸡蛋两颗打散，西红柿和面剁成疙瘩
丝瓜鸡蛋三文鱼番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅倒油，煸炒香葱丝瓜，加热水500ml大火烧开下入西红柿疙瘩，转小火把打散的鸡蛋倒入锅内
丝瓜鸡蛋三文鱼番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

三文鱼剔骨，剁碎，待开锅放入剁碎的三文鱼，再加入盐适量。

疙瘩汤的烹饪技巧

1.因为给宝宝吃所以盐少放了点。 2.丝瓜含有丰富的b组维生素，有利于大脑的发育。宝宝经常食用具有清热利肠和抗过敏、抗乙型脑炎病毒作用。 3.西红柿富含多种维生素和矿物元素，能帮助宝宝开胃和补充营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 我是happy妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 煸 酸

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