虾仁炒饭

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不想炒菜，那就炒饭，用了金松鱼及虾仁，这饭炒真的是香的不要不要的呢，喜欢吗，喜欢一起炒一个。

虾仁炒饭的用料

冷饭 1份 虾仁 150克
鸡蛋 3个 金枪鱼罐头
细盐 2茶匙 料酒 适量
葱 适量 色拉油 适量

虾仁炒饭的做法

虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅加热下油将蛋液下锅炒至凝固。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

再将冷饭加入炒至饭粒松散。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加入适量的金枪鱼。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

再加入适量的细盐及料酒，炒至食材挂味。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

最后加入虾仁及葱花，炒至出味即可。
虾仁炒饭#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

这样子一份虾仁炒饭就完成了。

虾仁炒饭的烹饪技巧

锅热一下，炒饭就不会粘锅。饭团炒不松散可以加入一点料酒，那么一炒就很松散了，但前提是冷饭要干一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 主食 饭 炒饭

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