小猫汉堡

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汉堡的用料

水 70克 高筋面粉 125克
低筋面粉 25克 黄油 20克
鸡蛋 15克 细砂糖 15克
酵母 3克 盐 1克

汉堡的做法

小猫汉堡的做法图解1

步骤1

将除黄油以外的材料放入面包机中揉面10分钟，然后加入黄油在揉至有大片薄膜，然后室温发酵至二倍大
小猫汉堡的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团排气，等分6份，揉圆静置10分钟，再次揉圆
小猫汉堡的做法图解3

步骤3

放入六连模具中进行二次发酵，180度预热烤箱20分钟，表面刷蛋液放入烤箱，180度25分钟
小猫汉堡的做法图解4

步骤4

烤好的胚子，用烘焙色素笔画上表情，杏仁做耳朵
小猫汉堡的做法图解5

步骤5

可爱
小猫汉堡的做法图解6

步骤6

萌萌哒

汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载

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