拌意面

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天说热就热了，接下来的天气，你是不是又懒得进厨房流着汗做饭炒菜了？一个人的三餐，是不是都是胡对付了事？不如试试这个拌意面，方法简单，味道却是不一般。里面用到了多种有营养的食材，微酸，微辣，香，准保让你一吃就上瘾！

拌意面的用料

意面 100克 小西红柿 10粒
橄榄油 适量 莴苣 适量
芝麻核桃酱 1大勺 橄榄辣椒油 1勺
盐 适量 芝麻鱼松 适量
红酒醋+ 1勺

拌意面的做法

拌意面的做法图解1

步骤1

先将意面煮至面条里没有硬芯。
拌意面的做法图解2

步骤2

将煮好的面捞出过凉，用橄榄油拌匀。（也可用其它食用油）
拌意面的做法图解3

步骤3

小西红柿对半切开，莴苣嫩叶子洗净切成小段备用
拌意面的做法图解4

步骤4

加入一大勺自制的芝麻鱼松。（也可加肉松，没有就不用加）
拌意面的做法图解5

步骤5

加入一大勺自制芝麻核桃酱（也可用芝麻酱或花生酱代替）
拌意面的做法图解6

步骤6

加入少许红酒醋。（也可先将冷开水和红酒醋将芝麻核桃酱稀释后再一起倒入）
拌意面的做法图解7

步骤7

加入油辣椒（也可用芝麻红油代替）
拌意面的做法图解8

步骤8

加入少许盐或淡味酱油拌匀即可食用。
拌意面的做法图解9

步骤9

美美的享用吧！

拌意面的烹饪技巧

拌面的配菜你手中有啥就用啥，喜欢用啥就用啥，随自已喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 香 茄汁味

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