虾酱蒸小墨鱼的做法
虾酱蒸小墨鱼的烹饪技巧
1.小墨鱼要充分沥干水份,否则蒸制时会析出大量水份,冲淡味道。
2.虾酱自带咸味,不需要加盐。
3.小墨鱼不要蒸制太久,否则会变老变韧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-25
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