黄花鱼馄饨

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记得妈妈不喜欢吃鱼，可她却会很多做鱼的方法，因为她的孩子喜欢吃鱼！

黄花鱼馄饨的用料

黄花鱼 一斤 荠菜 一斤
肉 2两

黄花鱼馄饨的做法

黄花鱼馄饨的做法图解1

步骤1

要选新鲜的黄花鱼
黄花鱼馄饨的做法图解2

步骤2

黄花鱼去头，去皮，去骨，取鱼肉 。五花肉剁细，和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状 。荠菜，韭菜切细与鱼肉混合， 加料酒，生抽(少许)，盐，食用油，姜末 搅匀
黄花鱼馄饨的做法图解3

步骤3

出锅后要放上自己喜欢的辅料。

黄花鱼馄饨的烹饪技巧

鱼刺一定要弄干净哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-08

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分类： 小吃 早餐 朋友聚餐 一人食 煮

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