香草奶油冰砖

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香草奶油冰砖的用料

奶酪 100克 炼乳 150克
淡奶油 300克 香草精 3克

香草奶油冰砖的做法

香草奶油冰砖的做法图解1

步骤1

准备好材料。
香草奶油冰砖的做法图解2

步骤2

奶酪隔水融,不需要全部融化。
香草奶油冰砖的做法图解3

步骤3

稍微化开的奶油用打蛋器打开至浓稠,顺滑,没颗粒。
香草奶油冰砖的做法图解4

步骤4

淡奶油打至浓稠,有纹路但会消失这样就可以。
香草奶油冰砖的做法图解5

步骤5

在打发好的奶油当中加入香草精,奶酪和炼乳均匀打发。
香草奶油冰砖的做法图解6

步骤6

装入小盒子,表面抹平。
香草奶油冰砖的做法图解7

步骤7

冰箱冷冻一晚即可

香草奶油冰砖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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