老干妈热拌面

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热拌面的用料

棒棒面条 200克 包菜 100克
番茄芸豆菜码 适量 老干妈 10克
生抽 5毫升 5毫升
3克 味精 3克
辣椒油 5毫升

热拌面的做法

老干妈热拌面的做法图解1

步骤1

新鲜的棒棒面入开水锅中煮三分钟,出锅时入包菜丝烫30秒,一起捞出。
老干妈热拌面的做法图解2

步骤2

面,菜控水盛入盘中。
老干妈热拌面的做法图解3

步骤3

浇上事先炒好的芸豆番茄丁。(其它的菜码也可以)
老干妈热拌面的做法图解4

步骤4

加入两勺老干妈辣椒酱,调入盐,味精,生抽,醋,辣椒油。
老干妈热拌面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,就可以开吃了。

热拌面的烹饪技巧

煮面时水多些,小心粘锅。 不喜欢包菜也可换自己喜欢的青菜。 拌面的量根据个人口味而定。 菜码也可以随意调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-01

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