尖椒炒肉

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香气十足,很开胃!

尖椒炒肉的用料

熟猪肉 300克 尖椒 2个
蒜瓣 1个 1勺
红烧酱油 1勺 少许
味精 1克 地瓜粉 少许
食用油 两勺

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

用盐,味精,酱油先腌制几分钟。
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

再放入地瓜粉,抓匀。
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

放入少许油,油锅加热后,放入用地瓜粉抓匀后的猪肉,炒成微黄色即可出锅备用
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

尖椒切好后,等油锅加热了,放入尖椒翻炒几下,待尖椒表面变色,倒入事先炒好的猪肉。
尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

放入调味料,盐,味精,倒入少许水,翻炒至干,关火,起锅即可
尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

尖椒炒肉,一道地道的家常小炒,色香诱人,很开胃~

尖椒炒肉的烹饪技巧

注意把握好火候,不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-04

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