番薯粉煎肉饼

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刚刚煎出来香脆好吃,外脆里Q,一口咬下去,嗯!好吃。

番薯粉煎肉饼的用料

猪后腿半肥瘦肉 500克 番薯粉 适量
黄酒 适量 味精 适量
适量 白糖 适量
适量

番薯粉煎肉饼的做法

番薯粉煎肉饼的做法图解1

步骤1

猪肉要选择半肥瘦的才好吃,加入番薯粉,
番薯粉煎肉饼的做法图解2

步骤2

盐、味精、白糖、鸡精、黄酒、水,
番薯粉煎肉饼的做法图解3

步骤3

黄酒和睡使番薯粉湿透,用筷子慢慢搅拌,
番薯粉煎肉饼的做法图解4

步骤4

搅拌成这样就可以了,
番薯粉煎肉饼的做法图解5

步骤5

热锅下适量油,湖弄成一个个小饼下锅摊薄点,这样容易熟,慢火
番薯粉煎肉饼的做法图解6

步骤6

刚刚出锅的番薯粉肉饼特别好吃,外脆里Q的,一口咬下去,有点肥肉就像吃糯米饭有肥肉那个味道。
番薯粉煎肉饼的做法图解7

步骤7

一时吃不完,如果凉透了有点硬可以隔水蒸一下吃又是另外一种味道。
番薯粉煎肉饼的做法图解8

步骤8

也可以切片用蒜苗炒着吃也很好吃。

番薯粉煎肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-06

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