煎肉饼

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笑如清风
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韩国料理

煎肉饼的用料

猪瘦肉绞肉 500克 香菇 4个
胡萝卜 半个 黄椒（甜） 半个
红椒（甜） 半个 洋葱 3/1个
葱 半个 面粉 两勺
鸡蛋 1个

煎肉饼的做法

煎肉饼的做法图解1

步骤1

准备好的蔬菜全部绞碎，这个我就不一一发图了。
煎肉饼的做法图解2

步骤2

蔬菜绞碎后的图片
煎肉饼的做法图解3

步骤3

全部搅拌在一起，顺便放入两勺面粉和一个鸡蛋。加入面粉，煎的时候才不会碎。
煎肉饼的做法图解4

步骤4

煎锅放入少许油之后小火烧开，把准备好的肉取一勺，放入煎锅中。
煎肉饼的做法图解5

步骤5

煎的时候要永勺子轻轻压成饼状
煎肉饼的做法图解6

步骤6

完成图

煎肉饼的烹饪技巧

3-4人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 笑如清风 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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