豆豉炒杏鲍菇

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豆豉炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一根 家乐鸡粉 少许
豆豉 一茶匙 葱 一根
姜 一片 蒜 两瓣
辣椒 一根 盐 少许
酱油 适量 辣酱 适量
油 适量

豆豉炒杏鲍菇的做法

豆豉炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

将杏鲍菇放热水中煮熟，用筷子能戳透为准
豆豉炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

将蒜、酱、豆豉切末，辣椒切小段备用

步骤3

将杏鲍菇捞出晾凉后撕成条状，这一步忘记拍图了
豆豉炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅内热油，倒入姜、蒜、辣椒爆香后放入杏鲍菇翻炒
豆豉炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入少许盐、鸡精、酱油、辣酱，再放少许水翻炒就可以装盘了
豆豉炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

完成

豆豉炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 露西爱美食 编写，未经授权不得转载

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