老奶奶洋芋

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洋芋的用料

小土豆 400克 蒜 2瓣
盐 适量 油 2勺
葱 适量 咸菜 适量

洋芋的做法

老奶奶洋芋的做法图解1

步骤1

土豆洗干净，放入蒸锅，蒸半小时左右，熟透就行
老奶奶洋芋的做法图解2

步骤2

蒸熟后去皮
老奶奶洋芋的做法图解3

步骤3

把土豆捣成泥壮，但不要太碎 保留一点块状的，同时加入咸菜、盐、一点点味极鲜
老奶奶洋芋的做法图解4

步骤4

准备好葱和咸菜
老奶奶洋芋的做法图解5

步骤5

锅中放入2勺油，然后加入拌好的土豆翻炒，准备出锅时加入小葱
老奶奶洋芋的做法图解6

步骤6

香喷喷的老奶奶洋芋出锅

洋芋的烹饪技巧

如果想吃的干一点，翻炒时不要放水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 咸 葱香味

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