凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆 2个 陈醋 适量
盐 适量 大蒜 适量
青、红椒 各1个 麻辣子 少许
干红椒 适量

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

准备好食材
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，青红椒切丝
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆切厚丝，放入锅中加少许盐焯熟
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

焯熟的土豆放入碟中，将蒜米、青红椒丝码在土豆上
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

锅中烧油，放入麻辣子、干红椒煸炒出香味
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

将热油浇在土豆上，（去掉当中的麻辣子、干红椒），最后放入陈醋拌匀即可

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

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