土豆牛肉焖饭

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格桑梅朵39
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最近爱上了焖饭。。。好好吃啊

土豆牛肉焖饭的用料

米 2人份 牛肉 200克
土豆 1个 香菇 5个
老抽，生抽，蚝油 适量 冰糖 2块
小葱 3根

土豆牛肉焖饭的做法

土豆牛肉焖饭的做法图解1

步骤1

土豆，香菇切粒。牛肉粒焯水。米饭洗净备用
土豆牛肉焖饭的做法图解2

步骤2

冰糖炒糖色，下牛肉翻炒上色后盛出
土豆牛肉焖饭的做法图解3

步骤3

（又拍花了）锅里放油，炒香蒜末，姜末，花椒，桂皮，辣椒，八角（均按口味适量，不喜欢可不放）加牛肉粒，土豆，香菇
土豆牛肉焖饭的做法图解4

步骤4

加适量水，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐调味。
土豆牛肉焖饭的做法图解5

步骤5

米饭铺底，炒过的材料放入电饭锅，添入适量汤汁（略过米饭即可，汤汁太多出锅后米饭会黏）焖20分钟。
土豆牛肉焖饭的做法图解6

步骤6

出锅后表面撒葱花即可。

土豆牛肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 格桑梅朵39 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 主食

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