红烧小黄鱼

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小黄鱼

红烧小黄鱼的用料

小黄鱼 3条 姜 3-5片
蒜 1个 料酒 3勺
生抽 1勺 老抽 2滴
料酒 1勺 醋 少许
糖 1勺 盐 少许
菜籽油 适量 青椒 1个
红椒 1个

红烧小黄鱼的做法

红烧小黄鱼的做法图解1

步骤1

把小黄鱼
红烧小黄鱼的做法图解2

步骤2

锅里下油
红烧小黄鱼的做法图解3

步骤3

油烧至7层热下小黄鱼开始煎
红烧小黄鱼的做法图解4

步骤4

在煎小黄鱼的时候把大蒜 生姜 青椒 红椒切成丁
红烧小黄鱼的做法图解5

步骤5

小黄鱼煎到两面金黄下大蒜生姜
红烧小黄鱼的做法图解6

步骤6

然后放入料酒 生抽 老抽 醋（少许）糖 盐（少许）再放一点点水盖上锅盖煮
红烧小黄鱼的做法图解7

步骤7

等煮到3分钟左右下青红椒进行收汁
红烧小黄鱼的做法图解8

步骤8

这样一碗鲜溜溜的小黄鱼就烧好了

红烧小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 nice厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煮 咸 下饭菜

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