肉酱

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这个夏天真的是很热很热,食堂的菜真的是一点不好吃。于是就衍生出这样一个口味的肉酱了。

肉酱的用料

猪绞肉 400克 细砂糖 1大匙
玉米油 2大匙 黄豆酱 300g
青椒 2个

肉酱的做法

肉酱的做法图解1

步骤1

青椒洗净切小丁。
肉酱的做法图解2

步骤2

买的肉馅。
肉酱的做法图解3

步骤3

食材大集合吧。
肉酱的做法图解4

步骤4

起锅开炒,放入玉米油,(如果有猪油会更香)可以放着葱姜爆香,放入肉馅。
肉酱的做法图解5

步骤5

翻炒,把肉炒香之后放入黄豆酱。
肉酱的做法图解6

步骤6

黄豆酱放入之后一直炒啊炒啊,炒出香味,改小火,炒至变成小泡。
肉酱的做法图解7

步骤7

最后放入青椒,翻炒几下关火。

肉酱的烹饪技巧

由于天气炎热,只能在晚上来制作,然后赶紧去洗洗澡啦。☺炒好之后,我就直接放在锅里凉凉,第二天装罐。伴面条呀,拌米饭啦。夏天真的是靠他了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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