炒南瓜籽

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什么事情能够阻挡一个吃货 在没有零嘴的日子里,自己给自己炒点干货 超级香 超级好吃

炒南瓜籽的用料

晒干的南瓜子 100g 5g

炒南瓜籽的做法

炒南瓜籽的做法图解1

步骤1

南瓜籽晾干,用的上次买的用勺子挖出来的南瓜籽,用清水冲掉多余的南瓜绒,晾干,晾到用手一抓就散开
炒南瓜籽的做法图解2

步骤2

小火烧锅,锅中无水后放入盐,翻炒2下就可以放入南瓜籽,接下来就比较关键了,不停的翻炒,颠勺式的进行10分钟的翻炒,一定要一直开小火,要耐心,不然容易过糊,炒到有一两个开始开口的响声了就可以了
炒南瓜籽的做法图解3

步骤3

两边都微微有点糊,中间很香,下酒,零嘴都超赞

炒南瓜籽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-17

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