打卤面

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打卤面的用料

木耳 15克 猪肉末 80克
食用油 适量 1勺
生抽 1大勺 水淀粉 少许
蘑菇 豆干

打卤面的做法

打卤面的做法图解1

步骤1

食材准备好
打卤面的做法图解2

步骤2

分别切丁
打卤面的做法图解3

步骤3

首先放油下花椒炸出香味,把花椒捞出去放生姜和肉丝炒至断生,再放木耳和豆干、蘑菇
打卤面的做法图解4

步骤4

炒熟放水,盖住菜就可以了 ,放生抽,老抽,盐大火烧开10分钟
打卤面的做法图解5

步骤5

再用一个小锅可以搭配点蔬菜装饰
打卤面的做法图解6

步骤6

做个爱心
打卤面的做法图解7

步骤7

摆盘待用
打卤面的做法图解8

步骤8

卤料好了以后放点盐和味极鲜 放在煮熟的面条上就可以了
打卤面的做法图解9

步骤9

自制打卤面就完成啦

打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-17

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