超简单的自制辣椒酱

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超简单的自制辣椒酱的用料

熟花生米
干蒜头 辣椒
食用油 酱油
青石碾碎器

超简单的自制辣椒酱的做法

超简单的自制辣椒酱的做法图解1

步骤1

把花生去外衣,干蒜头去外衣,辣椒洗干净
超简单的自制辣椒酱的做法图解2

步骤2

先把辣椒放放碾碎器捣碎,再把花生放进去碾碎,待全部捣碎后,放盐放蒜仁进去捣碎即可。全部捣碎后,放盘里。
超简单的自制辣椒酱的做法图解3

步骤3

把碾碎的混合物把锅里炒熟即可。
超简单的自制辣椒酱的做法图解4

步骤4

放凉后,加入酱油,就可以装在玻璃瓶里啦
超简单的自制辣椒酱的做法图解5

步骤5

装瓶

超简单的自制辣椒酱的烹饪技巧

①捣碎时,一定先捣碎辣椒,沿着捣碎器壁碾碎,千万不可从上往下锤,这样容易辣到眼睛。 ②所需的食用油、酱油特多。 ③辣椒需要碾碎多少可根据自身需要。 ④一定要选择玻璃瓶来装。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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