草莓芒果盒子蛋糕

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夏忽悠2014
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从重庆回来买了一大箱甜美的草莓，送完邻里之后还剩一大盘，加之冰箱里的芒果也放了一周了，于是第一次尝试做网红—盒子蛋糕。

草莓芒果盒子蛋糕的用料

低筋面粉 150 细砂糖 50
鸡蛋 4个 植物油 50ml
牛奶 50ml 淡奶油 200g
细砂糖 20g 草莓 若干
柠檬汁 几滴 芒果 1个

草莓芒果盒子蛋糕的做法

草莓芒果盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋和低筋面粉混合
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

加牛奶打成稀糊
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

用不粘锅摊蛋糕皮
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

摊好的蛋糕皮放冰箱冷藏1个小时
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

打发淡奶油
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解7

步骤7

打到奶油挑起来不下塌状态
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解8

步骤8

切好芒果，将草莓切半
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解9

步骤9

从冰箱里拿出蛋糕皮
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解10

步骤10

准备好盒子及有关食材
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解11

步骤11

将蛋糕皮切成盒子大小，切下来边角蛋糕皮可以铺在盒子蛋糕夹层中，一点也不浪费。
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解12

步骤12

将蛋糕皮铺进盒子里
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解13

步骤13

涂上淡奶油后，再铺上准备好的水果
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解14

步骤14

再在上面继续铺蛋糕皮，就这样连续铺9层
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解15

步骤15

最后上面铺满新鲜水果
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解16

步骤16

一共做了5盒
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解17

步骤17

第二天带到公司
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解18

步骤18

小伙伴们都称赞好吃到爆
草莓芒果盒子蛋糕的做法图解19

步骤19

秒空……

草莓芒果盒子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 夏忽悠2014 编写，未经授权不得转载

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