是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。

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奶香南瓜鸡蛋糕建议食用月龄12M➕的宝宝。这道辅食的食材易取，制作简单，营养也非常不错，可以作为小宝宝的主食添加，也能给大宝宝当点心添加。食材中有面粉、蛋黄和南瓜，蛋黄能补充较多的卵磷脂和钙、铁、磷等营养元素，是不错的补脑、补铁食物。除此之外，蛋黄中还有宝贵的维生素D和维生素K，再搭配上南瓜，能增添更多的维生素A、维生素E和B族维生素，能提高宝宝的免疫力。

奶香南瓜鸡蛋糕的用料

南瓜 50g 鸡蛋 一个
配方奶 50g 低筋面粉 15g

奶香南瓜鸡蛋糕的做法

是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解1

步骤1

准备食材并称重备用。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切成薄片。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解3

步骤3

放入辅食机中，辅食机中加入纯净水，蒸15分钟，将南瓜片蒸熟。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解4

步骤4

蒸熟的南瓜，放入50克的配方奶，启动辅食机，做成细腻的南瓜泥。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解5

步骤5

南瓜泥取80克备用。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解6

步骤6

将鸡蛋放入南瓜泥中，用蛋抽搅拌均匀。如果宝宝对蛋白过敏的话，可以不放蛋白。10个月内的宝宝，需要只放一个蛋黄。一周以上的宝宝就可以放全蛋了。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解7

步骤7

放入中筋面粉（中筋面粉就是普通的面粉），继续用蛋抽搅拌均匀至无颗粒无干粉的状态。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后的蛋液应该是呈流水状的呦。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解9

步骤9

过筛南瓜蛋糊，使蛋羹更加的细腻。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解10

步骤10

放入蒸屉，盖上盖子，以免水蒸气回流，影响成型。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解11

步骤11

水开后上锅，用中小火蒸15分钟。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解12

步骤12

晾凉就可以给宝宝吃了。也可以用水果做一些装饰。
是时候给蛋羹换个花样了，奶香南瓜鸡蛋糕。的做法图解13

步骤13

挖一勺看一下是不是很细腻。

奶香南瓜鸡蛋糕的烹饪技巧

如果家里没有辅食机，可以放到蒸锅蒸熟。 这样带有淡淡奶香的辅食，我想宝宝一定会很爱的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 小澄点心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 奶香味

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