板栗脊骨煲

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早上去菜市，买到了一根猪脊骨，正巧昨晚买了一点板栗，两者都是儿子最爱，煲个汤，棒极了！

板栗脊骨煲的用料

猪脊骨 400克 板栗 15个
红枣 8个 盐 适量
姜片 适量

板栗脊骨煲的做法

板栗脊骨煲的做法图解1

步骤1

猪脊骨剁好，洗净。
板栗脊骨煲的做法图解2

步骤2

猪脊骨淖水，再次清洗干净。板栗用盐水煮五分钟，趁热剥去壳。红枣洗净。
板栗脊骨煲的做法图解3

步骤3

猪脊骨，红枣，板栗，姜片一起入锅。大火煮开，转小火炖四十分钟。
板栗脊骨煲的做法图解4

步骤4

起锅前，入盐调味即可。
板栗脊骨煲的做法图解5

步骤5

孩子超喜欢！

板栗脊骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

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分类： 无水印 炖 咸 香 下饭菜

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