酥炸梅肉香菇

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酥炸梅肉香菇的用料

腌渍的青梅 5个 鲜香菇 7个
酱油 少许 橄榄油 适量
淀粉 适量

酥炸梅肉香菇的做法

酥炸梅肉香菇的做法图解1

步骤1

备齐材料,青梅实际上用了大约5个,香菇洗净去掉根蒂;
酥炸梅肉香菇的做法图解2

步骤2

青梅切下果肉,切碎丁,放少许的酱油拌匀;
酥炸梅肉香菇的做法图解3

步骤3

梅肉填入香菇的凹陷处;
酥炸梅肉香菇的做法图解4

步骤4

填满梅肉馅的香菇沾满淀粉;
酥炸梅肉香菇的做法图解5

步骤5

橄榄油倒入小锅中,电磁炉采用煎炸模式,温度调至至90度;
酥炸梅肉香菇的做法图解6

步骤6

待油烧热,放入香菇炸透;
酥炸梅肉香菇的做法图解7

步骤7

捞出香菇在滤网中控油,即可装盘;
酥炸梅肉香菇的做法图解8

步骤8

成品。

酥炸梅肉香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

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