独家丨别味披萨

4630 浏览 2 收藏
收藏
神话妞妞
神话妞妞
＋ 关注

吃了多年土鸡蛋，最近半年吃熙悦山富硒鸡蛋，感觉身体和皮肤有所改善。当初之所以买熙悦山富硒鸡蛋主要是因为它100%饲料0添加绿色养殖，抗雾霾，抗氧化，抗衰老，抗癌等并且是低胆固醇，真正的安全安心。所以一直坚持吃，今天就用这款鸡蛋做个别味披萨吧。

披萨的用料

富硒鸡蛋 3个 米鱼鱼肝油 1副
米鱼 2两 陈皮 1角
姜 1块 香葱 3根
香菜 2根 香油 少许
白胡椒 适量 黑胡椒 适量
料酒 适量 盐 适量

披萨的做法

独家丨别味披萨的做法图解1

步骤1

大米鱼去鳞去腮，开膛取出鱼杂，冲洗干净控水待用。
独家丨别味披萨的做法图解2

步骤2

鱼杂中剥离出鱼肝、鱼油、鱼胃、鱼肚等冲洗干净控水待用，苦胆等其它内脏丢弃不要。
独家丨别味披萨的做法图解3

步骤3

大米鱼斩开，取中段最肥厚处切一段，剔骨取肉。
独家丨别味披萨的做法图解4

步骤4

鱼肉用不锈钢勺刮取，随时剔掉筋膜和鱼刺，用刀背砸成肉糜；鱼肝、鱼油切碎，加入盐、料酒，磨成茸的鲜姜，与鱼肉米搅拌，腌渍半小时。
独家丨别味披萨的做法图解5

步骤5

富硒鸡蛋打匀、陈皮冲洗后用温水泡软切末、香葱切葱花；将全部材料混合，加入白胡椒粉、香油搅拌均匀倒入不锈钢烤盘。
独家丨别味披萨的做法图解6

步骤6

烤箱180预热二十分钟，把盛有蛋液和鱼肝鱼肉的烤盘放进去，烤40分钟；取出烤好的鸡蛋焗鱼肝，随手撒上少许黑胡椒碎和香葱香菜末。
独家丨别味披萨的做法图解7

步骤7

看这一款别味披萨是不是很不错啊

披萨的烹饪技巧

米鱼可以换成任何你喜欢的鱼，也可以再加些火腿肠之类的，依你口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 神话妞妞 编写，未经授权不得转载

披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 独家丨别味披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 独家丨别味披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活