新奥尔良鸡中翅

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我家两个小馋猫可爱吃烤鸡翅了· ·

奥尔良鸡翅的用料

鸡中翅 500g 奥尔良腌料 40g
蜂蜜 一勺

奥尔良鸡翅的做法

新奥尔良鸡中翅的做法图解1

步骤1

1.鸡中翅洗净。
新奥尔良鸡中翅的做法图解2

步骤2

2.那牙签或者叉子在鸡翅上扎几个小洞，方便入味。
新奥尔良鸡中翅的做法图解3

步骤3

3.准备新奥尔良调料一包。
新奥尔良鸡中翅的做法图解4

步骤4

4.奥尔良腌料粉倒在鸡翅里。
新奥尔良鸡中翅的做法图解5

步骤5

5.用手抓拌均匀。
新奥尔良鸡中翅的做法图解6

步骤6

6.盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，至少三小时，最好过夜。
新奥尔良鸡中翅的做法图解7

步骤7

7.准备方便烤鸡翅的烤盘一个，这种带架子的烤盘很实用。
新奥尔良鸡中翅的做法图解8

步骤8

8.用保鲜膜垫好烤盘底部，省的清洗，到时候直接把锡纸拿掉一扔就好了。
新奥尔良鸡中翅的做法图解9

步骤9

9.可以用两根竹签把鸡翅串起来，没有竹签可不用。
新奥尔良鸡中翅的做法图解10

步骤10

10.鸡翅放在烤网上，有烤网的好处是鸡翅不用翻面烤，烤出来的多余油脂会掉下去。
新奥尔良鸡中翅的做法图解11

步骤11

11.烤箱预热十分钟，鸡翅放中层，上下火200度烤25分钟。
新奥尔良鸡中翅的做法图解12

步骤12

12.蜂蜜和水1:1的比例稀释。
新奥尔良鸡中翅的做法图解13

步骤13

13.烤好的鸡翅乘热刷上一层蜂蜜水。
新奥尔良鸡中翅的做法图解14

步骤14

14.鸡翅就烤好了。

奥尔良鸡翅的烹饪技巧

小提示： 1.鸡翅扎洞更容易入味快，减少腌制时间。 2.想减少腌制时间可每隔半小时将鸡翅翻搅一次。 3.烤网烤鸡翅不用翻面，烤盘放锡纸方便清洁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 伤感的老干妈很缓慢 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 下饭菜

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