香煎土豆丝饼

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百吃不腻就是土豆啦，早餐来一份香煎土豆饼也是极好的，特别好吃又美味！

香煎土豆丝饼的用料

土豆 3个 面粉 45g
盐 2g 鸡蛋 1个
葱叶 8根 家乐鸡粉 1g

香煎土豆丝饼的做法

香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

食材准备：土豆三个（比较小）、葱叶8根、面粉45g
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

葱叶切小段葱花
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

土豆刨细丝（个人建议用刨刀刨丝方便，口感更好）
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

加入45g面粉
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

葱花放入
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

加入1g盐
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

家乐鸡粉1g（放入家乐鸡粉更提鲜，味道更赞，口感佳）
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

少许食用油，搅拌均匀
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解9

步骤9

加入鸡蛋一个
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解10

步骤10

搅拌均匀静止3-5分钟即可
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解11

步骤11

电饼铛放少许油烧热，把土豆丝用手按成大致圆形放入
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄即可
香煎土豆丝饼#鲜有赞，爱有伴#的做法图解13

步骤13

加了鸡粉味道更鲜美，很好吃

香煎土豆丝饼的烹饪技巧

土豆丝越细越好，口感更佳，喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

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分类： 无水印 煎 香 咸 饼

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