砂锅肥肠豆腐粉丝汤

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砂锅肥肠豆腐粉丝汤的用料

豆腐 200 龙口粉丝 200
肥肠 200 葱姜蒜各少许 各20克
白糖 20g 料酒 少许
鸡精 少许 香菜 3小棵
食盐 少许 花椒 15粒
八角 2粒 白胡椒粉 10

砂锅肥肠豆腐粉丝汤的做法

砂锅肥肠豆腐粉丝汤的做法图解1

步骤1

买现成的卤肥肠放入盛满清水的砂锅中
砂锅肥肠豆腐粉丝汤的做法图解2

步骤2

放入切好的葱姜蒜,花椒,八角,料酒,白糖,煮开
砂锅肥肠豆腐粉丝汤的做法图解3

步骤3

放入切好的豆腐,开锅煮6分钟左右,放入一小把龙口粉丝,小火慢煮10分钟,放入白胡椒粉和适量食盐,并放入切好的香菜,就可以出锅了

砂锅肥肠豆腐粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-03

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