彩椒炒肉片

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得到家乐鸡粉尝鲜装有好多天了，因为出们一直没能完成菜谱。今天是最后期限，正好得空试一下。鸡粉腌过的肉片真心不错

彩椒炒肉片的用料

红椒 1个 青椒 1个
洋葱 半个 里脊肉 100g
黑木耳 适量 高汤或水 2大勺
鸡粉 2勺 玉米淀粉 5g
盐 适量 油 适量

彩椒炒肉片的做法

彩椒炒肉片的做法图解1

步骤1

里脊肉切片
彩椒炒肉片的做法图解2

步骤2

家鸡粉翻拌均匀
彩椒炒肉片的做法图解3

步骤3

加料酒和玉米淀粉翻拌均匀，腌制15分钟左右
彩椒炒肉片的做法图解4

步骤4

洋葱，彩椒切小块备用
彩椒炒肉片的做法图解5

步骤5

黑木耳泡发，去蒂洗净
彩椒炒肉片的做法图解6

步骤6

不粘锅放油，油稍微有点热的时候就下肉片炒炒
彩椒炒肉片的做法图解7

步骤7

肉片变色后停止翻炒
彩椒炒肉片的做法图解8

步骤8

出锅备用
彩椒炒肉片的做法图解9

步骤9

国内再放少许油，烧热后放入洋葱炒香
彩椒炒肉片的做法图解10

步骤10

放黑木耳翻炒
彩椒炒肉片的做法图解11

步骤11

放彩椒翻炒片刻
彩椒炒肉片的做法图解12

步骤12

放入两大勺高汤或水，翻炒均匀
彩椒炒肉片的做法图解13

步骤13

最后放入肉片，加入少许盐，翻炒收汁，出锅
彩椒炒肉片的做法图解14

步骤14

颜色诱人，肉片嫩滑鲜美。

彩椒炒肉片的烹饪技巧

炒肉片时，低油温时放入，这样肉片会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载

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